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設備簡介：

全自動反轉(zhuǎn)攪拌油炸機選擇油水混合或純油結構方式，采用電、氣、煤方式加熱，炸制過程中自動攪拌，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。炸完后自動瀝油和反轉(zhuǎn)出鍋，提高了炸制產(chǎn)品的自動化程度。降低了工人的而勞動強度，提高了產(chǎn)品的檔次，是油炸中、小企業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品。

應用范圍：

全自動反轉(zhuǎn)攪拌油炸機是針對賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、餐飲公司、部隊院校、企業(yè)食堂炸食品企業(yè)及連鎖店等用戶開發(fā)的專門機型。

產(chǎn)品特性:

1、自動化操作  節(jié)約成本：設備具有自動入料、自動攪拌、自動濾油、自動出料等系統(tǒng)節(jié)約成本。

2、自動恒溫裝置:油溫在常溫至230°之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫。

3、節(jié)省炸油：油水混合工藝使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量的蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而實現(xiàn)又不大量揮發(fā)。

4、巧用原理，油質(zhì)不變：利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣、動物油脂、反復油炸機是油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生的問題。

適用食品：

技術參數(shù)：

成品展示：